Jeśli stosujesz dietę na czczo lub wegańską, przepis na taki sos grzybowy na pewno się przyda. Ma bardzo bogaty smak i aromat, a ponadto idealnie komponuje się z ziemniakami, kaszą gryczaną lub warzywami i wszystkim.
Składniki
- cebula - 120 g
- Grzyby - 250 g
- mąka - 40 g
- czosnek - 2 ząbki
- sól - 2 szczypta
- gałka muszkatołowa - 2 szczypta
- mielony czarny pieprz - 2 szczypta
Przepis na gotowanie krok po kroku
Posiekaj cebulę i grzyby i smaż na oleju do miękkości.
Dodaj mąkę i przyprawy i wymieszaj.
Stopniowo wlewaj kilka szklanek wody, mieszając.
Dusić sos, aż będzie gęsty.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy